Mesin Vacuum Sealer adalah mesin pengemas dengan metode menghilangkan udara dari kemasan sebelum dilakukan penyegelan. Tujuannya menghilangkan udara atau oksigen dalam kemasan untuk memperpanjang masa berlaku makanan dan juga mengurangi volume produk itu sendiri. Proses mengeluarkan udara atau oksigen bertujuan mengurangi dan menghambat pertumbuhan bakteri aerobik atau jamur dan mencegah penguapan, sehingga usia makanan dapat lebih tahan lama. Macam-macam produk yang banyak menggunakan mesin ini misalnya, daging, sosis, kacang-kacangan, beras merah, udang beku atau ikan dan lain-lain.
Kelebihan menggunakan mesin ini harganya relatif terjangkau untuk manfaat yang diberikan, operasionalnya cukup mudah, ukurannya tidak terlalu besar sehingga tidak memakan banyak tempat dan produk yang dikemas dapat lebih tahan lama.
Mesin vacuum sealer terdapat berbagai type, salah satunya sebagai berikut:
Spesifikasi:
| Model | DZ-400/2E |
| Voltage (V) | 220 |
| Motor Power (W) | 750 |
| Sealing Power (W) | 500 |
| Ultimate Vacuum Pressure (Kpa) | 1 |
| Sealing Length (mm) | 400 |
| Sealing Width (mm) | 10 |
| Chamber Dimension | 440 x 420 x 130 |
| (L x W x H) (mm) | |
| Vacuum Pump Rate (m3/h) | 20 |
| Machine Hull Material | Stailess Steel |
| Machine Dimension (mm) | 540 x 480 x 1010 |
| Machine Weight (Kg) | 110 |
http://jayatamateknik.co.id/vacuum-sealing-DZ4002E.html


Komentar
Posting Komentar